兩、三年的桃園首次掛果說自己桃子最好吃的人，見得、聽的太多了，而且大部分還是剛?cè)胄械男氯恕Ｊ聦?shí)上也是好吃，但新園主就此認(rèn)為自己已是個(gè)高手，可能有些早了。至少四年大樹以上的園主才開始有資格說這話！

因?yàn)橹挥兴哪暌陨系拇髽洳艑?duì)樹形、樹勢(shì)的培養(yǎng)及病蟲害防治有更高的要求。如何做到枝果平衡樹勢(shì)中庸，如何做到通風(fēng)透光病蟲害少，四年以上的成年園才是檢驗(yàn)水平高低的時(shí)候！

光照要好，一靠樹形、二靠氣候。好的樹形枝枝見光，功能葉多、消耗葉極少，積累的碳水化合物就多，在加上中庸樹勢(shì)（當(dāng)然好多人是用多效唑搞定的）讓碳水化合物少往枝上走、多往果上走，果子自然又大又甜。好的氣候，大氣候如寧夏，3000小時(shí)的年光照，羨慕不羨慕！小氣候比如高山地區(qū)，白天不太熱、晚上更涼爽，溫差大果子甜。
       
 至于土壤，合適顆粒結(jié)構(gòu)的壤土、沙壤土，利于通風(fēng)透氣和根部的生長(zhǎng)；有機(jī)質(zhì)高利于形成儲(chǔ)水儲(chǔ)離子肥的團(tuán)粒土壤，而且有益菌落相對(duì)高，分解能力強(qiáng)，肥料容易轉(zhuǎn)化，有機(jī)質(zhì)高還可以理解為“碳肥” 高，也就是土壤的“碳氮比”高，這樣的土壤才容易結(jié)果、而且是結(jié)好果。就是土壤出現(xiàn)肥害或者板結(jié)時(shí)，我們也是用黃腐酸 等“高炭”類肥料來解決，其實(shí)也是提高土壤的“碳氮比”，讓土壤變得更健康！道理明白了，一切就簡(jiǎn)單了。

        如果光照決定果子的下限，那么土壤就決定果子的上限！